Diego Cesarino – El Revés

Los cerramientos laterales, estrategia de los hosteleros para acomodar sus terrazas de cara al invierno

17 diciembre, 2020

Son momentos complicados para una cantidad enorme de negocios en España. Las restricciones ocasionadas por las diferentes oleadas de propagación del coronavirus están haciendo que muchos comercios hayan tenido que adaptarse a las nuevas medidas de seguridad, con las consiguientes pérdidas económicas que eso conlleva y que han conducido a la desaparición de una buena nómina de negocios en los últimos meses en este país. Es cierto que la salud es lo primero y que ahora más que nunca hay que apostar por ella… pero no podemos olvidarnos nunca de la salud de nuestros negocios, que pende de un hilo.

Cátering: un buen socio para perder la rutina en nuestros eventos familiares

7 noviembre, 2019

En España son tradicionales las comidas familiares que se desarrollan fuera de casa. Tenemos bautizos, comuniones, bodas y un largo etcétera de eventos en los que la familia se reúne en un entorno que anda tiene que ver con el que estamos acostumbrados y que, por lo general, suele ser un restaurante de nuestro municipio o de algún pueblo cercano. ¿A que habéis vivido algo parecido en algún momento de vuestra vida? Es más, es bastante probable que lo hayáis hecho en más de una y en más de dos ocasiones.

¿Temor al dentista?

8 mayo, 2019

Por regla general, tenemos un miedo terrible en España a todo lo que tenga que ver con ir al dentista. Esto se puede entender desde tres puntos de vista: el primero está relacionado con el miedo patente que tenemos a que nos haga daño, el segundo está directamente conectado con el precio que tenemos que pagar para acudir a una de estas consultas y el tercero, que podemos entender que sea el peor de los tres, es el de la vergüenza que implica enseñarle nuestra boca a un desconocido y mostrarle todas las carencias que tenemos en ella.

Ropa, un regalo para la mujer con el que no es tan complicado acertar

11 febrero, 2019

Durante las pasadas Navidades pudimos asistir, como cada año, a un espectacular aumento del consumo derivado especialmente por la gran cantidad de regalos que cada persona busca hacer para contentar y hacer disfrutar a sus familiares o amigos más cercanos. No cabe duda de que esas fechas son especiales y que lo son tanto para los más pequeños como para los más mayores, para hombres y mujeres, para personas de diferentes ideologías y con maneras distintas de ver la vida.

Una nueva realidad logística: los pequeños almacenes en las grandes ciudades

20 septiembre, 2018

¿Cuál es el factor clave que hace que una empresa funcione con la eficacia y eficiencia que necesita para cumplir sus objetivos en tiempo y forma? Este es, sin lugar a dudas, el interrogante que sirve de germen a todas aquellas personas dedicadas al mundo de la empresa o a todas las que tienen cierto interés en él. Y es un interrogante ciertamente duro de resolver. Son pocos los que dan con una fórmula definitiva del éxito, si es que pueda llegar a afirmarse que existe.

Sevilla: ¿Por qué no en verano?

17 julio, 2018

Mentiríamos si dijéramos que Sevilla es una mala opción para disfrutar de nuestras vacaciones. Y lo haríamos, además, de un modo compulsivo. En efecto, la capital andaluza es la máxima representación de Andalucía desde el punto de vista cultural, social y económico, lo que la convierte, a su vez, en una referencia y en un estandarte desde el punto de vista español y también, cómo no, del europeo. Sevilla tiene una parte importante de nuestra cultura, nuestra historia y nuestra economía. Y como tal debemos cuidarla, conservarla y también disfrutarla.

¿Por qué no prevenir los dolores dentales en vez de curarlos?

9 mayo, 2018

Existe una tendencia entre los españoles que no sólo no es curiosa sino que, además, es absolutamente incomprensible: la de tomar medidas saludables para nuestro cuerpo sólo después de haber sufrido algún percance o daño que nos haya causado dolor. Parece ser que sólo cuando se hace evidente que tenemos un problema somos capaces de ponerle soluciones. ¿Por qué no intentar prevenir sus consecuencias? No sabemos si se tratará de una cuestión de prioridades o simplemente de orgullo. Pero el caso es que son muchas las personas que se ven abocadas a intentar ponerle solución a sus problemas y no algo que los preven

Los libros de texto, la mejor ayuda para educar a los más pequeños

2 enero, 2018

Para seguir creando generaciones de jóvenes perfectamente preparadas para el futuro siguen siendo necesarios los libros de texto y no Internet, que se ha convertido en una herramienta importante pero que debe servir para complementar la formación de los más pequeños y no para monopolizarla, como actualmente ocurre. Sin los libros hubiese sido imposible que los jóvenes de hoy fueran poseedores de la formación que atesoran. Buena parte de la culpa del desarrollo de esos jóvenes es de Ediciones Aljibe, una editorial que se encarga de suministrar a todo aquel que lo necesite los libros de texto más completos para un buen número de materias.

¿Por qué disfrazarse sólo en Carnaval o Halloween?

29 noviembre, 2017

Cuando alguien emplea la palabra “disfraz”, especialmente a la hora de asegurar que va a comprar uno de esos productos, a la gente se le aparecen en la mente las palabras de “Carnaval” y Halloween”. Bien es cierto que estas dos festividades son las estrellas en cuanto a la utilización de disfraces se refiere. Pero no es menos cierto que cualquier momento no deja de ser bueno para disfrazarse en compañía de nuestros seres queridos y disfrutar de un día diferente.

¿Por qué tenerle miedo a la cirugía?

31 octubre, 2017

Últimamente se ha desarrollado una tendencia entre la población que conduce a catalogar todo aquello que guarde relación con operaciones de cirugía como peligroso. Parece que someterse a un tratamiento de este tipo es algo así como una lotería para la salud y que es bastante probable que ocurra algo negativo a todo aquel que se somete a ella. La pregunta es: ¿por qué? ¿Qué argumentos existen en contra de la cirugía? ¿De qué otra manera sería posible acceder a los beneficios que proporciona?